Ингредиенты:
Лимоны — 1/2 шт.,
сахар — 2 ст. ложки,
желатин — 1 ч. ложка,
вода — 250 мл.
Приготовление:
Лимон обдайте кипятком, снимите с него при помощи терки цедру, отожмите сок. В кипящую воду добавьте цедру, сахар и размоченный заранее в холодной воде в течение 30 минут желатин. Прокипятите. Остудите смесь и процедите. Добавьте в нее лимон и размешайте. Разлейте в формочки и охладите.
Так же можно приготовить апельсиновое или мандариновое желе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий